Pasteis de Kyiv

Ми випікаємо португальські тістечка з заварним кремом Pasteis de Nata у Києві за оригінальним рецептом, як у твоєї португальської мами

- відкрито у 2017 році -

Паштель де ната

— це такі тістечка з листкового тіста з заварним кремом. Їх придумали в Португалії в XVII-XVIII столітті. Найвідоміші паштейш в Португалії - Pasteis de Belem. Ми хочемо, щоб Київ мав свої відомі паштейш
Pasteis завоювали 15-е місце в рейтингу найсмачніших делікатесів світу за версією The Guardian, а у 2011 році тістечко отримало ім'я одного з семи гастрономічних чудес Португалії.
Ми випікаємо їх за оригінальним рецептом, пакуємо в коробочки по 6 штук і доставляємо по Києву.

Наші паштейш

Illustration

Ми ставимо акцент на відмінній якості продуктів, використовуючи лише найсмачніші та найкращі українські інгредієнти для наших тістечок.
Обираємо високоякісне молоко, вершкове масло, найкраще борошно, преміум яйця та прянощі, щоб створити справжній кулінарний шедевр
Це наш спосіб виразити любов до Києва та подарувати вам незабутній смак португальської традиції

Image placeholder

Давайте знайомитись

Якщо у вас є питання, ідеї щодо співпраці, ви хотіли б зробити спеціальне замовлення або просто познайомитись — ця форма для вас

Дякуємо за звернення!

Ми зв'яжемось з вами якнайшвидше

Can't send form.

Please try again later.

Отримання замовлень

Доставка кур'єром

Ви можете оформити кур'єрську доставку в місті Київ, і кур'єр привезе ваше замовлення до вас в офіс або додому .
Доставка здійснюється до під'їзду або входу до офісної будівлі, без підйому на поверх.
Період роботи: Наші кур'єри працюють з понеділка по суботу. Якщо ви хочете покуштувати свіженькі паштейш у неділю - ми можемо доставити вам заморожені заздалегідь
Вартість доставки: по м.Києву складає 75 грн. При замовленні від 3-х наборів доставка безкоштовна!

Забрати замовлення самостійно

Ви можете оформити самовивіз та забрати ваше замовлення самостійно в центрі Києва
Адреса: Squat 17b ( вул. Терещенкiвська 17 Б)
Випікання та доставка Pasteis у точку самовивозу відбувається вранці з понеділка до суботи з 12.00.

Доставка в інші міста

Якщо ви перебуваєте в іншому місті, ми можемо відправити ваше замовлення службою Нова Пошта, по тарифам перевізника.

FAQ/Часті запитання

  • Графік роботи

    Ми працюємо і віримо у Нашу Перемогу! Слава Україні !

    Доставка:

    Ми працюємо за попередніми замовленнями : сьогодні замовлення - на наступний робочий * день доставка.
    Кур'єрська доставка: з понеділка по суботу
    Самовивіз за попереднім замовленням : з понеділка по суботу.

    Режим роботи менеджера і обробка замовлень: пн - пт., З 09: 00 до 18: 00.
    Обробка замовлень в Нд з 15.00 до 16.00
    Сб і нд вихідні дні.
    Замовлення, що надійшли в п'ятницю, після 18.00, і так само замовлення, оформлені в сб і нд, будуть підтверджені в неділю до 16.00, і виконані в понеділок!
    Замовлення, що надійшли в неділю після 16.00 будуть оброблені в понеділок, і доставлені у вівторок!

  • Умови доставки

    Ви можете оформити кур'єрську доставку в місті Київ, і кур'єр привезе ваше замовлення до вас в офіс або додому .
    Доставка здійснюється до під'їзду або входу в офісний будинок , без підйому на поверх.
    Доставка кур'єром здійснюється з понеділка по суботу!

    Вартість доставки: по м.Києву складає 75 грн.
    При замовленні від 3-х наборів доставка безкоштовна!

    Або забрати ваше замовлення самостійно в точці самовивезення:

    Точка самовивозу кавярня Squat 17b ( вул. Терещенкiвська 17 Б)

    Випікання та доставка Pasteis у точку самовивозу відбувається вранці з понеділка до суботи з 12.00.

    Якщо ви перебуваєте в іншому місті, ми можемо відправити ваше замовлення службою Нова Пошта, по тарифам перевізника.

  • Оплата

    1. Оплата готівкою при отриманні замовлення від кур'єра. Діє при адресній доставці.
    2. Оплата на картку / розрахунковий рахунок діє при будь-якому способі доставки (кур'єрська, самовивіз, нова пошта) Обов'язково при оформленні замовлення з самовивозом.

    Інформація для клієнтів, які оформлюють самовивіз нашого десерту з кав'ярень, і питають про розрахунок готівкою на місці.
    Ми підготували цю статтю, в якій ви знайдете відповіді на свої питання. На жаль, у форматі доставки до точки самовивозу ми не можемо працювати без передоплати!

    Це робиться тому що:
    - ми кондитерська, і як будь-яка кондитерська, працюємо під замовлення. Тому немає нічого дивного, що за виконання замовлення береться передоплата. Це ваша гарантія, що замовлення буде виконано - і наша гарантія, що замовлення заберуть!
    - продукт швидко псується, 48 годин термін зберігання, і він не підлягає поверненню! Ваше замовлення випікається саме для ВАС, з самого ранку, що б о 12 ви вже могли його отримати. Ми не можемо більше дозволяти собі розкіш виконувати ваше замовлення - а ви передумали і навіть не попередили.,
    - кав'ярня, в якій ви забираєте ваші замовлення - наші партнери, але ми не одна організація, і бухгалтерія у нас різна. Наше завдання прийняти і виконати замовлення, а хлопці тільки передають вам замовлення в зручний для вас час! Тому немає можливості оплатити ваше замовлення pasteis de kyiv в точці самовивозу!
    - ми завжди йдемо на зустріч, клієнти які вже замовляли у нас, це знають! Якщо ви не встигли / не змогли оплатити з вечора або до обіду в день замовлення, але попередили про це, ми виконуємо ваше замовлення на свій ризик, і ніколи самостійно не скасовували замовлення! Зазвичай клієнт який попередив - завжди забирає і оплачує) Ну а для тих, хто скористався нашою довірою і не виправдав її - ми вводимо нові правила! (Про них нижче)
    - Якщо ви з якихось причин не довіряєте нам, і хочете оплатити тільки при отриманні, побачивши замовлення своїми очима, для цього у нас є кур'єрська доставка! Кур'єр привозить ваше замовлення за адресою, і ви можете зробити готівковий розрахунок.

    Тому ми вас дуже просимо, якщо у вас міняються плани, або ви просто передумали, повідомте нам про це! Це ж не складно!
    Вам приходить смс з реквізитами для оплати, передумали-напишіть у відповідь! Передзвоніть, напишіть в будь-який з соц мереж! Ми будемо вам дуже вдячні!

    На жаль, через клієнтів, які не забирають свої замовлення, ми змушені ввести нове правило авто-скасування замовлення!

    Якщо ви не сплачуєте замовлення до 18.00 напередодні доставки, і не попереджуєте про зміну часу оплати (припустимо вранці, або до обіду) ми його автоматично знімаємо з доставки на наступний день!

  • Упаковка

    Класичні Pasteis de Kyiv Standart (без наповнювачів) ми пакуємо в традиційну португальську упаковку у вигляді тубуса. Pasteis складаються в неї три на три, кремом один до одного, прокладаючи між ними шар пергаменту. Таким чином вони фіксуються в упаковці, займають мало місця і їх зручно транспортувати .Упаковка з білим фоном, в жовто-блакитних тонах, з використанням малюнка мозіїки азулежу і нашого логотипу.

    Special Pasteis de Kyiv з наповнювачами (ягоди, фрукти, шоколад) ми пакуємо в крафтову упаковку, прямокутної форми, складаючи паштел в один шар. У зв'язку з особливостями ягід у нашому кремі, для перевезення і транспортування таке пакування оптимальне, оскільки складаючи фруктові паштел одна на одну є ймовірність, що начинка може зібсуватися зовні .Коробка коричневого/білого кольору, однотонна, без малюнків . Зверху зображення нашого логотипу у вигляді темного штампу.

    Також, за вашим бажанням, ми можемо упакувати Pasteis de Kyiv в коробки по 12 шт., В один рядок - оптимальний варіант для частувань великої компанії! Якщо у вас свято, або ви замовляєте Pasteis в якості подарунка, ми буде раді прикрасити вашу коробочку стрічкою!

  • Чи можливо забрати самостійно / самовивіз?

    У наших хороших друзів у кафе Squat 17b ( вул. Терещенкiвська 17 Б)
    відкрита точка самовивозу наших десертів по вашим пред-замовленням!

    Обираючи цей спосіб доставки, ви економите і оплачуєте тільки десерт!
    1. Додайте в кошик замовлення потрібні набори паштел і вкажіть їх кількість

    2. Вкажіть своє ім'я, контактний номер телефону, і дату коли зручніше забрати замовлення. Оформляється тільки з "сьогодні на завтра" або на будь-яку іншу бажану дату.
    Прі виборі способу доставки відповідайте на питання "Заберете або доставити?" пунктом "Самовивіз".

    3. Зверніть увагу, що всі самовивози оплачуються тільки на карту Visa / MasterCard! Оплатити готівкою на місці можливості не буде!(детально стаття Оплата)

    4. Після оформлення замовлення, менеджер обов'язково зв'яжеться з вами для уточнення (часу, з якого ваше замовлення буде доступне до самовивозу і т.д)
    Без підтвердження замовлення по дзвінку / смс від менеджера, замовлення не передається в обробку.
    Ми обов'язково зателефонуємо / напишемо в робочий час, що-б підтвердити ваше замовлення. Далі, ви можете оплачувати замовлення (реквізити в смс) .
    Ми будемо вам вдячні, якщо ви будете повідомляти про проведену оплату смс у відповідь.

    На жаль, через клієнтів, які не забирають свої замовлення, ми змушені ввести нове правило авто-скасування замовлення! Якщо ви не сплачуєте замовлення до 19.00 напередодні доставки, ми автоматично знімаємо замовлення з доставки на наступний день!

    5. Після того, як кур'єр передае ваше замовлення бариста в Squat 17b ( вул. Терещенкiвська 17 Б), ми обов'язково відправимо вам смс сповіщення про те, що ваше замовлення вже очікує вас!
    У зручний для вас час (з 12.00 до 19.00) ви приїжджаєте у Squat 17b ( вул. Терещенкiвська 17 Б) і повідомляєте бариста про те, що хочете забрати ваше замовлення на pasteis de kyiv.

    Для ідентифікації говорите своє ім'я та номер телефону і отримуєте свої смаколики.
    Смачного!

  • Умови зберігання

    Зберігати Pasteis de Kyiv потрібно при кімнатній температурі , не вище 23 градусів, без прямих сонячних променів на десерт, бажано в темному місці, на відкритому блюді або блюді з вентильованого кришкою.
    Якщо ви зберігаєте паштел в коробці, вони можуть набиратися вологи за рахунок конденсату від гарячого / теплого десерту в закритій коробці, і можуть ставати менш хрусткими.
    Це особливості зберігання виробів з листкового тіста.
    Для того, що-б листкове тісто в паштел знову захрумтіло, поставте їх на пару хвилин в духовку при температурі 190 градусов. Так вони знову будуть гарячими і хрусткими!
    Так само ви можете зберігати Pasteis в холодильнику, а перед вживанням поставити на кілька хвилин у духовку.
    Термін зберігання 48 годин / в холодильнику 72 години.

  • Подарункові набори

    Ви ще не вибрали подарунок на ваше свято? Не знаєте як привітати колег, співробітників, рідних або друзів?
    Доручіть цю задачу нам!
    Ми підготували кілька варіантів подарункових наборів для того, що-б ваш подарунок став найкращим!
    У нас є:
    - смачні паштел де ната
    - святкова упаковка (картонні бокси, пакети, стрічки і тд)
    - якісне португальське вино
    - швидкі, як вітер, кур'єри
    - фантазія і увага до деталей
    При складанні подарункового боксу ми врахуємо всі ваші побажання!
    Зв'яжіться з нами будь-яким зручним способом - по телефону або в соц. мережах. Замовляйте завчасно!

  • Співпраця з кафе

    Ми відкриті до співпраці з новими партнерами у м.Киів та Київській області.
    Наша пекарня вже співпрацює з найкращими закладами нашого міста і залюбки попрацює з вами! Кожного дня, окрім неділі, ми випікаємо і доставляємо свіжі паштел,доставка для кафе є безкоштовною. Ми робимо доставки як свіжоі, так і замороженоі продукціі.
    Бажаєте розширити асортимент своєї кавярні та здивувати улюблених гостей?
    Напишіть нам у телеграм,і вже завтра у вашій вітрині будуть нові смаколики!

    Якщо ви відкрили кав'ярню або кафе,або в вас коворкінг,або інший простір з шанувальниками ароматноі випічки,в якому ви мрієте випікати та годувати свіженькіми паштеіш,ми вам і в цьому допоможемо! Для цього вам потрібна лише піч чи конвектомат, але якщо іі немає-ми надаємо своє обладнання для випічки нашого десерта і навчимо випікати найсмачніший португальский десерт!
    Pasteis De Kyiv відкриті для співпрацці!

    За детальною інформацію пешіть нам у телеграм!

Made with